酒吧啤酒设备的产品优势

2020-03-09

随着人们对生活质量的要求不断提高,酒吧啤酒设备越来越受到人们的欢迎,那么,大家对酒吧啤酒设备有所了解吗?为了大家能够更好地了解酒吧啤酒设备,接下来小编就为大家介绍一下酒吧啤酒设备的相关知识. 酒吧啤酒设备优势工艺简单、易操作、常温酿造.酿造周期短、保质期长...

疫情期间为您提供专业啤酒技术服务,一条龙精酿啤酒设备操作指南

2020-03-09

公司必将不忘初心,砥砺前行,真诚欢迎每一位合作伙伴莅临指导与合作! 目 录 一. 系统构成1 二. 设备的安装调试1 三. 设备的工艺操作说明4 四. 主要设备技术参数9 五. 设备的维护保养10 一. 系统构成 本啤酒生产系...

酒花分类

2020-03-09

啤酒厂的添加量一般为0.6‰。自酿啤酒可用到1‰到1.6‰。IPA的最高纪录是6‰。 1. 【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地: 美国阿尔法酸:4.5-7.0%特点:苦香兼优卡斯卡特是1972年在美国农业部的育种计划下,有俄勒冈州开发并种植的。他有着中上...

啤酒苦味来源与检测

2020-03-07

啤酒是众多食品饮料中具有独特苦味的产品,柔和愉快的苦味刺激加之耐人寻味的芳香,给人以愉快的享受。 一、啤酒口味的来源 1. 酒花: 1.1. a酸 (葎草酮):五种同系物:葎草酮、合葎草酮、加葎草酮、前葎草酮、后葎草酮,不同品种间各葎草酮的含量不同。在水...

如何开一个精酿啤酒屋?

2020-02-24

选择店铺位置 店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位,如果您想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经营模式。 如果想做店中店模式,侧重点放在店内销售的话,那店面的选择、考虑的因素就多了,店面位置,店面大小,附近人群的消费能力,这些因素加在一起的...

疫情如何影响食品饮料行业?我们收集了10位分析师的看法

2020-02-17

眼前,全国正万众一心、共抗疫情。 这场新冠疫情如何影响食品饮料行业?我们收集了10位证券分析师的看法,听一下他们各自的判断。 国金证券:疫情对于白酒行业的冲击的影响时间和程度有限。此次疫情使得乳制品的送礼属性在短期内得到压制,但日常消费需求不变...

食品生产许可管理办法(自2020年3月1日起实施)

2020-02-17

国家市场监督管理总局令 第24号 《食品生产许可管理办法》已于2019年12月23日经国家市场监督管理总局2019年第18次局务会议审议通过,现予公布,自2020年3月1日起施行。 局长 肖亚庆 2020年1月2日 食品生产许可管理...

对中国啤酒消费市场的调查

2020-01-13

不知从何时起,主流啤酒品牌之外,越来越多的进口啤酒和精酿啤酒出现在了中国消费者尤其是年轻消费者的餐桌上,口味新奇、品种多样、渠道易得令它们迅速聚拢起一批粉丝,给相对稳定的国内啤酒市场格局带来挑战。 中国拥有世界上最大的啤酒消费市场,面对“搅局者”,我国啤酒业出现了哪些变化?未来...

上一页16171819202122232425下一页