行业资讯- 资讯中心 -第25页-山东尊皇发酵设备有限公司

2020-02-17

国家市场监督管理总局令第24号《食品生产许可管理办法》已于2019年12月23日经国家市场监督管理总局2019年第18次局务会议审议通过，现予公布，自2020年3月1日起施行。局长肖亚庆 2020年1月2日食品生产许可管理...

2020-01-13

不知从何时起，主流啤酒品牌之外，越来越多的进口啤酒和精酿啤酒出现在了中国消费者尤其是年轻消费者的餐桌上，口味新奇、品种多样、渠道易得令它们迅速聚拢起一批粉丝，给相对稳定的国内啤酒市场格局带来挑战。中国拥有世界上最大的啤酒消费市场，面对“搅局者”，我国啤酒业出现了哪些变化？未来...

2020-01-13

山东尊皇小编告诉大家如何经营精酿啤酒屋，手续相对比较简单，因为模式大部分都是店内生产销售的模式，国内大部分地区只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续就可以了，但上项目前也要到当地的食品药品监督局去咨询了解一下，各地区的要求也是稍有不同的。但是如果你想开成小规模的精酿啤酒厂模式，...

2020-01-13

精酿啤酒设备（啤酒设备）中含有丰富的蛋白质、各类维生素、钙、镁、磷等金属及非金属离子，所以广受大家喜爱，下面山东尊皇小编整理下精酿啤酒设备、啤酒设备中需要的四大要点。 1、稳主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入...

2020-01-13

麦芽汁浓度与酒精浓度到底什么关系？它们是一个意思吗？对于这个问题许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度，其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。麦芽汁浓度的含义： 1、低浓度啤酒麦芽汁浓度为6°- 8°，酒精含量也是最低的，...

2020-01-13

下面我们精酿啤酒设备厂家就来带大家了解了解精酿啤酒设备安装调试步骤如下： 1.精酿啤酒设备就位：参照相关图纸，并依据工艺要求和场地状况，定设备的位置。 2.糖化设备：定操作平面，调整糖化锅，过滤槽的间距，连接工艺管道管件，麦汁泵，自来水注满糖化，过滤设备及管道，供汽...

2020-01-13

在消费刺激下，中国啤酒市场不断增长，吸引着众多国际品牌纷纷进驻。据前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计数据显示，2013年-2018年中国啤酒进口量稳步增长，共增长638844千升。2018年1-12月中国啤酒进口量为821141千升，同比增长14.7...

2020-01-13

厂家有自主的酒曲，有核心的酿酒技术，以及完善的售后服务。 1、设备的材质（是不锈钢的还是铝制的，厚度是多少，材质标号是什么。常见的酿酒源设备是食品级优质不锈钢）；设备材质直接决定了设备使用寿命，购买设备的时候要问清楚设备的使用寿命，保修年限，保修是主体保修，还是整体保修。看设备...

北京精酿展，5月27-29日在北京首钢会展中心1号馆举行！